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Elenco prodotti
Pizza e Pizzette

Tipologia:
Pizza & Focaccia
Pizza e Pizzette
Pezzatura:
pizzetta diam. 14 cm gr. 100 circa
Ingredienti:
farina di grano tenero tipo "00" - acqua - sale - lievito di birra - olio d'oliva 3,5% - farcitura 50% polpa di pomodoro ( pomodoro, succo di pomodoro, correttore d'acidità:E330) - formaggio edamer (latte, sale, fermenti lattici, caglio)




Allergeni - In questo esercizio/laboratorio si utilizzano anche le seguenti sostanze:
uova e prodotti derivati; soia e prodotti derivati; latte e prodotti derivati compreso il lattosio; semi di sesamo e prodotti derivati, senape


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